アボレンゴ(Abolengo)という名のブランドは、名門の血筋という意味であり、先祖代々引き継がれている伝統的な生産方法を継承することです。
ラベルのデザインはスペインの有名な建築家アントニオ・ガウディ(Antoni Gaude)のデザインであるモザイクの華やかな雰囲気をモチーフにしています。

アボレンゴ(Abolengo)の香りはアーモンドナッツと新鮮なトマトのフルーティーな味わいで、イタリア料理、スペイン料理を初め、和洋中どんな料理にも合います。
スペインの南部に位置するNatural Park of Sierra Subbe'ticaの地形、土壌、気候はもっともオリーブの木の成長に適しており、質の良いオリーブが生産できる大変良い環境です。 その適した環境の中で世界唯一の樹種Picudoという果実を生産します。Picudoの風味はフルティーな香りで地元の小鳥たちも大好物です。
アボレンゴ(Abolengo)DOPエキストラバージンオイルの生産は、オリーブの栽培から搾油まで伝統的な製法にこだわり、引き継がれています。
D.O.Pデノミナシオン・ディ・オリヘン・プロテゲスは伝統的食材に対し、品質管理と産品保護のため生産地域を指定した上で基準を満たす物のみ、特定原産地の名称を付して販売することが許可された制度です。 アボレンゴ(Abolengo)DOPエキストラバージンオイルはスペイン、アンダルシア州BAENAの原産地名称保護制度に認証されており、オリーブ果実から生産までBAENAで厳選生産されたエキストラバージンオリーブオイルです。是非御賞味下さい。




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